• 四川乐山公交车爆炸案系人为 嫌疑人已被控制 2020-01-08
  • 绿洲旅行地中国国家地理网 2020-01-08
  • 魏晨:与女友感情稳定 有结婚计划会第一时间公开 2020-01-06
  • 点评:世界杯八大热门亮相完毕 西班牙巴西最有冠军相 2020-01-03
  • 美联储加息将引发全球金融再平衡 2020-01-03
  • 台企为大陆偏乡学生送关怀 2019-12-31
  • 我认可,现代大城市运动弊多利少,方向毛病! 2019-12-31
  • 户口迁移耽搁了17年 诸暨籍女子找回“迟到”的身份 2019-12-24
  • 致父亲——习近平与父亲的家国情 2019-12-07
  • 这一年,你的钱花哪儿了? 2019-12-07
  • 【理上网来·辉煌十九大】坚持和加强党的全面领导  揭示新时代执政党长期执政规律 2019-12-06
  • 爱国主义和社会主义两面旗帜的由来 2019-12-03
  • 昌发展:母基金优势可利于构建一体化产业服务链条 2019-12-03
  • 6月温州市区普通商品住房地块集中出让 2019-11-29
  • 宝玉抓周与“标签效应”:孩子不成器从小就知道? 2019-11-15
  • 字号:

    特码投注48.8倍: 超65℃热饮 是离你最近的致癌物

    超65℃热饮 是离你最近的致癌物

    2019年11月14日 13:14 来源:扬子晚报参与互动参与互动

    2014特码软件 www.jxaqs.tw   超65℃热饮,是离你最近的致癌物

      从小到大,父母都教育我们“饭要趁热吃”、“多喝热水”……随着天气越来越冷,很多人都喜欢冒着热气的包子、沸腾滚滚的火锅,好不惬意。但越来越多的研究显示,饮食过热,可能导致罹患食道癌?!?通讯员 罗鑫 惠静

      扬子晚报/紫牛新闻记者 杨彦

      超过65℃的热饮是2A类致癌物

      江苏省中西医结合医院消化科副主任中医师滑永志表示,食管癌又称“食道癌”,是指食管上皮来源的恶性肿瘤,是常见的消化道肿瘤。我国食管癌的发病和死亡人数居世界首位,男性发病率与死亡率高于女性,农村地区发病率高于城市,发病高峰年龄为45-80岁。

      不良饮食习惯,如食用过烫、粗糙或霉变食物,长期吸烟饮酒,亚硝胺类化合物等与食管癌密切相关,且食管癌有一定的遗传倾向。长期过烫饮食造成局部炎症和热刺激,是食管癌的诱发因素。国际癌症研究机构(IARC)经过评估后认为:超过65℃的热饮,属于2A类致癌物,有致癌风险。

      食道只能承受50℃左右的温度

      食道是连接喉咙和胃部的器官,对于温度很敏感,所以很多人在吃很烫的食物时,只会感觉到嘴烫而不顾及食道和胃的感受。事实上,食道黏膜非常娇嫩,只能承受50℃左右的温度,若是长时间进食过热食物,长期喝滚烫的热水,经常进食辛辣刺激性食物,大量的吸烟,酗酒等等,均会使破损的食道黏膜不能及时愈合,慢慢地演变成食道癌。

      吞咽困难是食管癌早期信号

      吞咽困难是食管癌最早的信号。进食粗硬食物可能有不同程度的不适感觉,包括咽下食物哽噎感,胸骨后烧灼样、针刺样或牵拉摩擦样疼痛。食物通过时缓慢,并有停滞感或异物感。这种哽噎停滞感常通过吞咽水后缓解消失。症状时轻时重,进展缓慢。

      进入中晚期的食管癌,典型的症状是进行性咽下困难,先是难咽干的食物,继而是半流质食物,最后水和唾液也不能咽下。逐渐消瘦、脱水、无力。持续胸痛或背痛表现为晚期症状,癌已侵犯食管外组织。

      食管健康需要自己小心呵护

      高温食物会导致我们食道受损,是致癌的高危因素。美食在前,切忌狼吞虎咽,让刚出锅的食物凉一凉再入口。此外,想要降低罹患食管癌的风险,注意做好如下4点:

      1、温度过高的食物,不可过快过热食用,谨防食道损害。2、少吃腌制品、烧烤、熏制、油炸食品,它们都含有亚硝胺类化合物。3、多吃新鲜瓜果蔬菜及粗粮,保证各种微量元素均衡摄入。4、及时给自己的食管和胃做个内镜检查。

    【编辑:田博群】
    关于我们 | About us | 联系我们 | 广告服务 | 供稿服务 | 法律声明 | 招聘信息 | 网站地图
     | 留言反馈
    本网站所刊载信息,不代表中新社和中新网观点。 刊用本网站稿件,务经书面授权。
    未经授权禁止转载、摘编、复制及建立镜像,违者将依法追究法律责任。
    [网上传播视听节目许可证(0106168)] [京ICP证040655号] [京公网安备:110102003042-1] [2014特码软件] 总机:86-10-87826688

    Copyright ©1999- 2020 www.jxaqs.tw. All Rights Reserved

  • 四川乐山公交车爆炸案系人为 嫌疑人已被控制 2020-01-08
  • 绿洲旅行地中国国家地理网 2020-01-08
  • 魏晨:与女友感情稳定 有结婚计划会第一时间公开 2020-01-06
  • 点评:世界杯八大热门亮相完毕 西班牙巴西最有冠军相 2020-01-03
  • 美联储加息将引发全球金融再平衡 2020-01-03
  • 台企为大陆偏乡学生送关怀 2019-12-31
  • 我认可,现代大城市运动弊多利少,方向毛病! 2019-12-31
  • 户口迁移耽搁了17年 诸暨籍女子找回“迟到”的身份 2019-12-24
  • 致父亲——习近平与父亲的家国情 2019-12-07
  • 这一年,你的钱花哪儿了? 2019-12-07
  • 【理上网来·辉煌十九大】坚持和加强党的全面领导  揭示新时代执政党长期执政规律 2019-12-06
  • 爱国主义和社会主义两面旗帜的由来 2019-12-03
  • 昌发展:母基金优势可利于构建一体化产业服务链条 2019-12-03
  • 6月温州市区普通商品住房地块集中出让 2019-11-29
  • 宝玉抓周与“标签效应”:孩子不成器从小就知道? 2019-11-15
  • 按揭房怎么买赚钱 冠通棋牌世界 电子游戏送彩金可提现 内蒙古时时彩2018年 安徽快3 永利彩票游戏 股票长线赚钱 贴吧 辽宁快乐12开奖走势 澳洲幸运5走示图 河北十一选五走势图